Recipe: Appetizing Tortino di melanzana, mozzarella e pomodori secchi
Tortino di melanzana, mozzarella e pomodori secchi. Poi, sciacquarli ripetutamente per ripulirli del sale e Se esce pulita, il tortino è pronto. Le melanzane in cucina hanno mille utilizzi tra cui queste meravigliose melanzane al forno pomodoro e mozzarella! Torrette di melanzane con mozzarella e pomodoro/Eggplant recipe/Facili e buonissime.
Noi vi proponiamo di provare ad aggiungere del prosciutto cotto o sostituire la passata con dei pomodori secchi! Tagliare la mozzarella a strisce e scolare i pomodori secchi dall'olio in eccesso. L'idea alternativa Gli involtini di melanzane si possono farcire anche con Sistemare un bastoncino di mozzarella ed un pezzo di pomodoro secco sull'estremità di una fetta di melanzana, dunque arrotolare stretto e, se. You can have Tortino di melanzana, mozzarella e pomodori secchi using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tortino di melanzana, mozzarella e pomodori secchi
- It's 1 of large aubergine.
- You need 250 of of mozzarella, if possible, buffalo mozzarella.
- Prepare 80 g of sun dried tomatoes in oil.
- It's 20 g of parmesan.
- You need of Flour for coating.
- Prepare of Oil for frying.
- You need to taste of Salt.
Tortino di alici e pane raffermo. Questo tortino di melanzane può essere servito sia freddo che caldo. In quest'ultimo caso la mozzarella sarà filante! Al posto del sugo di pomodoro, potete utilizzare del datterino o ciliegino tagliato a metà.
Tortino di melanzana, mozzarella e pomodori secchi instructions
- Slice aubergine about half a cm thick. Sprinkle with salt and set a side for about 10 mins. Meanwhile, drain and chop the mozzarella in cubes and whizz up the sun dried tomatoes in a food processor. Heat oil in a pan. Dry aubergines well with kitchen paper. Dust in flour and shallow fry until golden brown..
- Preheat oven to 200. Line a foil tray with a small spoonful of the tomato paste. Layer up the aubergine with the mozzarella.
- Them add some tomato paste. Then another layer of aubergine, mozzarella and tomato paste. Continue until all ingredients used up. Sprinkle the parmesan on top of the last layer. This will give it a lovely crust. Bake in the oven for about 20-25 mins.
Ricetta Melanzane, pomodoro e mozzarella: Le melanzane, pomodoro e mozzarella sono una rivisitazione della caprese. Questa ricetta di melanzane, pomodoro e mozzarella è proprio un modo sfizioso e fresco per utilizzare tre tra gli ingredienti più gettonati dell'estate. Tortino di melanzane: melanzane grigliate con un ripieno di pane, pomodori e scamorza affumicata; saporito piatto ideale come antipasto o secondo. Quando è ammorbidito, strizzatelo e trasferitelo in una ciotola più grande insieme ai pomodori tagliati a pezzetti. Il tortino di melanzane fritte con mozzarella o scamorza , basilico fresco e formaggio grattugiato: ricetta, ingredienti, dosi calorie e foto.
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